🌾 Téguments de psyllium – 100 % naturels et polyvalents
Les téguments de psyllium , aussi appelés enveloppes de graines, sont les enveloppes des graines de Plantago ovata . Ils se caractérisent par leur fort pouvoir gonflant et leur très haute teneur en fibres , ce qui en fait un complément idéal à un régime riche en fibres et un liant végétalien pour la pâtisserie sans gluten.
✅ Avantages en un coup d'œil
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🌱 Cosses de psyllium 100% pures (Plantago ovata)
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🥣 Riche en fibres et forte capacité de gonflement
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🧁 Végétalien et sans gluten – liant parfait pour la pâtisserie sans gluten, à faible teneur en glucides et céto
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🥤 Goût neutre , texture fine – facile à mélanger dans l’eau, les smoothies, les yaourts et les bols
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🚫 Sans additifs , sans sucre ajouté, sans arômes
🌍 Origine et qualité
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Provenant de zones de culture sélectionnées , soigneusement nettoyées et moulues
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Contrôles de qualité rigoureux pour la pureté et la cohérence
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Végétalien et naturel – adapté à une variété de régimes
🍽️ Candidature et préparation
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Dans les boissons :
Incorporez 2 à 3 cuillères à soupe de cosses de psyllium dans 200 à 300 ml d’eau ou de boisson végétale, laissez gonfler brièvement et buvez rapidement. -
Dans les plats :
Ajoutez 1 à 2 cuillères à café de poudre de cosses de psyllium aux smoothies, au porridge, au yaourt ou aux bols et mélangez bien. -
Lors de la cuisson (liant) :
À titre indicatif, utilisez 1 à 2 cuillères à café pour 500 g de pâte ; ajustez selon la recette pour une pâte sans gluten, à faible teneur en glucides ou à base de farine de noix.
💡 Conseil : Commencez par de petites quantités et augmentez progressivement. Les matières grasses absorbent le liquide ; ajustez la quantité de liquide dans la recette si nécessaire.
Les produits suivants sont disponibles dans notre boutique :
Sachets de cosses de psyllium bio, 400 g
Téguments de psyllium bio en conserve, 400 g
Capsules de téguments de psyllium
Poudre de cosses de psyllium bio en sachet, 400 g
Poudre de téguments de psyllium bio, 400 g
⚠️ Informations importantes
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Toujours consommer avec suffisamment de liquide . Ne pas prendre sec .
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Déconseillé en cas de difficulté à avaler ou de rétrécissement de l'œsophage .
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Tenir hors de portée des enfants .
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Les compléments alimentaires (s'ils sont proposés comme tels) ne se substituent pas à une alimentation équilibrée et variée et à un mode de vie sain .
Si nous pouvons nous permettre un cinquième point, nous aimerions recommander Aronia .