
Flohsamenschalen – Balance durch Ballaststoffe
Flohsamenschalen (Plantago ovata) gehören zu den ballaststoffreichsten Pflanzen überhaupt. Ihre besondere Eigenschaft: Sie können im Kontakt mit Flüssigkeit stark aufquellen – ihr Volumen vervielfacht sich.
🌱 Ballaststoffreich – eine wertvolle Ergänzung in der täglichen Ernährung
💧 Starkes Quellvermögen – bindet Flüssigkeit und vergrössert das Volumen
🥤 Neutral im Geschmack – vielseitig in Getränken, Smoothies, Bowls einsetzbar
🧁 Veganes Bindemittel – ideal für glutenfreies Backen
Viele Menschen schätzen Flohsamenschalen als natürliche Zutat in der Küche – sei es für die besondere Textur in Speisen oder als Ergänzung einer ballaststoffreichen Ernährung. In der Fachliteratur werden Flohsamenschalen im Zusammenhang mit Regelmässigkeit und Balance beschrieben.
👉 Hinweis: Flohsamenschalen sollten immer mit ausreichend Flüssigkeit verzehrt werden. Nicht trocken einnehmen.